杨枝甘露

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想吃就做了,用椰浆很浓,喜欢水水的可以用椰汁,冰冰的比较好喝

用料  

椰浆 250g
西米 70g
芒果 两个
西柚 1/4个
砂糖 5g

杨枝甘露的做法  

  1. 西米水滚后放下,再次滚一分钟后关火后闷20分钟,还会有白点,然后过凉,再烧清水滚后放入西米,变煮边搅拌,直至全部透明,然后放凉水中备用

  2. 一个芒果切开和椰浆还有糖一起用搅拌机搅匀,放入煮好的西米冰镇半小时

  3. 拿出冰镇的果汁,加入切块芒果和西柚碎碎,开动

    杨枝甘露的做法 步骤3

小贴士

1.西米小心结块
2.冰后在吃风味更好
3.椰浆会浓郁,椰汁会清淡,根据自己口感

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该菜谱发布于 2014-07-26 00:52:12
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