煎豆饼

3 人做过这道菜
口感香脆酥软,好味道!

用料  

豆饼皮 两张
瘦肉 适量
老干妈 按口味

煎豆饼的做法  

  1. 黄豆和绿豆打成浆,配合面粉,调成糊,备好平底锅烧热,油和水比例大约2:8,用刷子沾一下刷一遍锅底,然后倒入调好的糊,厚薄用铲可以控制,这是豆饼皮的制作方法。

    煎豆饼的做法 步骤1
  2. 肉剁碎,加葱花,放点老干妈,盐,鸡精

    煎豆饼的做法 步骤2
  3. 然后用冷却的豆饼皮包好肉末,就可以下锅煎啦!出来就是这样子,豆皮在家附近买的,建议大家尝尝

    煎豆饼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-07-24 00:25:28
28 收藏


作者雷龙来了的其他菜谱

煎豆饼的答疑

关于煎豆饼的做法还有疑问? 提一个问题