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乃哥鱼炆白萝卜

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乃哥鱼多刺，家里小孩不怎么爱吃，但这个鱼炆出来的汤很鲜美，重要的鱼也要新鲜，海边的孩子总能想办法子对付这些小鱼儿。

用料  

乃哥鱼 750g
瘦肉 100一g
萝卜 一根
葱 少许
姜 少许

乃哥鱼炆白萝卜的做法  

  1.  乃哥鱼洗净沥干水。

    乃哥鱼炆白萝卜的做法 步骤1

  2. 萝卜洗净切片。

    乃哥鱼炆白萝卜的做法 步骤2

  3. 瘦肉切片，姜葱切段。

    乃哥鱼炆白萝卜的做法 步骤3

  4. 锅热油下姜片，下鱼煎到两面微黄，下白萝卜，水，盖上盖子到水开，下瘦肉，盐，鸡粉，胡椒粉，重新上盖炆五分钟。

    乃哥鱼炆白萝卜的做法 步骤4

  5. 开盖可看到汤水已经变成牛奶色，下香葱出锅，可以开吃了

    乃哥鱼炆白萝卜的做法 步骤5

小贴士

很鲜美，健康的一道菜。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2014-07-23 22:20:55
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