辣椒酱油(随意版)

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我老爸做的辣椒酱油俘虏了我和男朋友的心~
趁着老爸出差又有辣椒在家就自己动手了
关于各种东西放多少 我爸说自己看着办
其实我就是给自己记个菜谱以后怕忘w
拌面拌菜简直停不下来!

用料  

辣椒 7根
蒜头 4辦
豆豉 少许
酱油 淹过辣椒
适量

辣椒酱油(随意版)的做法  

  1. 辣椒切成小圈 把蒜头拍了

    辣椒酱油(随意版)的做法 步骤1
  2. 把蒜头 辣椒 豆豉 都扔进锅里炒炒

  3. 放酱油 加适量糖 煮开 (抽油烟机开猛点 不然会呛死)

    辣椒酱油(随意版)的做法 步骤3

小贴士

味道可以在煮的时候尝尝 自己调整 别把酱油煮干就好ˊ_>ˋ

酱油会越放越辣的 所以我觉得酱油多放点没关系

保质期我不知道 反正放冰箱我家基本四五天吃完没发生意外

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-23 17:28:46
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辣椒酱油(随意版)的答疑

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