黄瓜洗干净对半切开，再切成片，放入干净的碗里准备。
将蒜头剁碎，放入切好的黄瓜里拌匀，并等待15-20分钟，等待腌出水后倒掉碗里的水。
将干辣椒洗净并切成小段（也可以放入辣椒面）放入扮好的黄瓜内，并淋上生抽，醋，放入糖、盐。拌匀之后等待3分钟。淋上香油就好啦～味道很不错很开胃哈～
上传你做的凉拌黄瓜
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