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快手小凉菜之 凉拌木耳

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用料  

芥末酱
木耳(最好是云耳)
生抽
香油
极少量醋

快手小凉菜之 凉拌木耳的做法  

  1. 调制:芥末 生抽 香油 醋，比例均匀，拌匀备用

  2. 取木耳泡发，放入锅内淘一分钟，迅速捞出放在凉水里，凉水可让木耳口感脆爽，后冷藏在冰箱一小时！

  3. 到时间后，把木耳取出，倒入事先调制好的汤料

  4. 大功告成

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快手小凉菜之 凉拌木耳相关分类

凉菜
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该菜谱发布于 2014-07-23 14:50:16
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