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茶树菇炒鸡胗

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用料  

鸡胗
茶树菇
青椒
酱油
姜
盐
五香粉

茶树菇炒鸡胗的做法  

  1. 鸡胗洗净切片

  2. 用酱油、姜片、盐调制成酱汁，将鸡胗腌制20~30分钟

  3. 金针菇去根洗净

  4. 锅内加油烧热，放入少许花椒炒香，放入茶树菇爆炒

  5. 加入腌好的鸡胗，一些青椒丝，继续炒

  6. 加入盐、胡椒粉，加盖小火闷1~2分钟，再开盖大火爆炒即可出锅。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的茶树菇炒鸡胗

 
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该菜谱发布于 2014-07-23 12:52:13
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