醋溜白菜

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简介

下面的材料量可供1-2吃

用料  

白菜 5-6片叶子
葱花、大蒜 少许
肉末
耗油、生抽、老陈醋
花生油
盐、花椒粉

醋溜白菜的做法  

  1. 将花生油烧开,调至小火

  2. 倒入肉末翻炒至熟后加入葱花、蒜末

  3. 再加入 盐、花椒粉、耗油、生抽

  4. 放入白菜不断的翻炒,如果水分不足及时加入一点水。

  5. 等白菜七分熟后,加入适量老陈醋。

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