慈菇佛手炖排骨

简介

真是太好吃了,墙裂推荐,头裂推荐,哎呀看那个汤色奶白就知道了嘛!好吃到我写菜谱这个时候嘴巴里回味都还是香的。虽然耗时长了点,但是绝对值得啊!还搭配了青椒酱做蘸水儿好吃到吃了3大碗饭呐= =#~ //昨晚儿吃完饭后写的……就是……手机上传不了//青椒酱见这里:http://www.xiachufang.com/recipe/1003540/

用料  

慈菇
佛手瓜
排骨
花椒粉
生抽 就是只擦脸蛋和脖子用的防晒霜的那个用量
冰糖 1粒儿就行
丁点就行主要是为了帮助炖骨头的不是来味儿的

慈菇佛手炖排骨的做法  

  1. 慈菇切片,佛手、排骨切块,姜拍裂待用

  2. 锅入排骨、裂姜,水大火煮沸打去浮沫,入慈姑、佛手、醋继续煮

  3. 煮至沸腾,入花椒粉、生抽、冰糖转中小火盖锅盖慢慢炖

  4. 炖至汤香四溢汤色奶白佛手排骨软熟就好啦

小贴士

1.一定要有耐心慢慢把香味熬出来

慈菇佛手炖排骨的留言

关于慈菇佛手炖排骨的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 5 个作品

 
该菜谱创建于
145 收藏

作者ran的其他菜谱