鸡蛋仔卷饼

8.0 综合评分
10 人做过这道菜
小时候的路边早餐 ,鸡蛋仔饼~~

用料  

低筋粉or高筋粉 120g
30g
牛奶 160g
植物油 25g
鸡蛋 50g

鸡蛋仔卷饼的做法  

  1. 将鸡蛋打碎搅拌,加入植物油和糖

  2. 在将过筛的面粉倒入加牛奶一起搅拌

  3. 模具刷油 防止粘锅~~再将拌好的汁浇在模具上

    鸡蛋仔卷饼的做法 步骤3
  4. 放在燃气上,中小火,一面一两分钟~~

  5. 可以吃了!

    鸡蛋仔卷饼的做法 步骤5

小贴士

模具是兔子家的哦·~~~面粉其实用普通的就可以了 无所谓高筋低筋,玉米面粉也可以的。这个配方可以做两到三个饼左右。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2014-07-22 22:46:10
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