普宁豆酱大战黄鱼BB

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海鱼小黄鱼一条,葱姜切丝。
无油可烹小鲜,潮汕家庭必备一手,10分钟即可上桌的快手菜,再搭配一碗番茄口蘑汤,绝逼一试!两只黄鱼名翠柳,一命呜呼上青天。

用料  

普宁豆酱 1勺
黄鱼 2条
葱姜香菜 切丝
口蘑 10个
番茄 一个
味精盐 少许

普宁豆酱大战黄鱼BB的做法  

  1. 黄鱼洗净,锅里烧开水,刚好没过鱼身。

    开水滚后下一勺普宁豆酱。其实就是煮熟鱼就可以了,豆酱很咸的哦,看情况要不要下盐。

    然后下葱姜死,让它们滚到收汁了,就可以起锅啦。

    口蘑和番茄粒也用开水煮,最后加味精和香菜葱花,就可以很鲜甜了!!

    普宁豆酱大战黄鱼BB的做法 步骤1
  2. 饭后吃装逼水果西柚,那些膜要撕掉,不然很苦的~

    普宁豆酱大战黄鱼BB的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2014-07-22 14:31:56
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