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炸薯条

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mimi熊的厨房  mimi熊

用料  

土豆 2个
盐 适量
番茄酱 2包

炸薯条的做法  

  1. 土豆削皮，切成0.5样的条形

  2. 泡淡盐水10分钟

  3. 烧开水，把薯条放入开水中，煮1-2分钟，然后捞出，用冷水冲洗，直到洗冷为止

  4. 放入冰箱冷藏直到冷硬为止。冷硬了以后就可以现吃现炸

  5. 油烧到7分熟，放入薯条炸到金黄色就好了。上面再撒点盐

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该菜谱发布于 2014-07-22 10:18:05
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