心花蛋漾香煎饼

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制作简单、入口细嚼,香滑绵软,蛋香浓郁。​

用料  

低筋面粉 500克
鸡蛋 3个
200克
150克
芝士粉 5克
花生油 6克

心花蛋漾香煎饼的做法  

  1. 低筋面粉加冷水、鸡蛋、糖和芝士粉搅拌

    心花蛋漾香煎饼的做法 步骤1
  2. 平底锅中加入花生油,把搅好的面粉放进锅中铺平,用小火煎,面饼两面煎至金黄色即可出

    心花蛋漾香煎饼的做法 步骤2
  3. 出锅后用刀切成大小均等的三角形,摆盘,大功告成。

    心花蛋漾香煎饼的做法 步骤3

小贴士

搅面粉的时候要先放水再加鸡蛋,面粉搅拌要均匀不要起块,这样煎出来的面饼口感才会软。
 
该菜谱发布于 2014-07-22 09:47:21
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