肉沫茄子

2 人做过这道菜
茄子营养价值高,可是家里的猪头却不大爱吃,没办法只好不停换花样啊。

用料  

肉沫茄子的做法  

  1. 茄子和红椒分别切片备用

    肉沫茄子的做法 步骤1
  2. 蒜头、葱花切好备用,瘦肉剁碎。

    肉沫茄子的做法 步骤2
  3. 先爆炒蒜头葱头

    肉沫茄子的做法 步骤3
  4. 加入茄子炒加一点水中火焖

    肉沫茄子的做法 步骤4
  5. 爆炒碎肉最后加入茄子、葱花、耗油、盐,起锅。

    肉沫茄子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-25 11:22:42
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肉沫茄子的答疑

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