紫苏花甲

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紫苏跟海鲜味道好绝配呀,去了腥味又留有清香。

用料  

花甲
紫苏
米椒
葱花
蒜头
耗油
生抽

紫苏花甲的做法  

  1. 烧一锅水放几滴料酒去腥,放入花甲全部打开关火捞起。

    紫苏花甲的做法 步骤1
  2. 一个个冲水洗干净,就不怕有泥沙啦。

    紫苏花甲的做法 步骤2
  3. 紫苏、葱花、蒜头、米椒分别切好。

    紫苏花甲的做法 步骤3
  4. 爆油下蒜头、米椒、葱头

    紫苏花甲的做法 步骤4
  5. 放入花甲炒几下加入料酒、生抽、耗油,最后加入紫苏、葱花,关火起锅。

    紫苏花甲的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-07-20 20:31:41
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紫苏花甲的答疑

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