木耳黄瓜炒虾仁

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用料  

木耳 13朵
黄瓜 13片
虾仁 13只
生抽 1勺
适量
红薯粉 半勺
花生油 1.5勺

木耳黄瓜炒虾仁的做法  

  1. 基围虾去头去壳,剥好的虾仁,用红薯粉,生抽,盐,花生油腌制15分钟

  2. 木耳提前发好,洗干净,沥干水,备用

  3. 青瓜去皮,切片,备用

  4. 锅烧热,放入1勺花生油烧,大火加入虾仁,木耳,黄瓜爆炒3分钟,加入少量清水,烧开,倒入生抽,加入适量盐,关火

  5. 把黄瓜片摆到盘底,再把木耳叠到黄瓜上面,最后把虾仁放入木耳中间裹住,这道菜就完成了.  ^_^

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全部5个作品

 
该菜谱发布于 2014-07-20 20:25:50
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