双椒草菇

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用料  

草菇 250克
青椒 3只
红椒 1只
泡椒 少许
干辣椒
花椒
蒜蓉
姜汁
食用油

双椒草菇的做法  

  1. 将草菇,青椒,红椒洗净,草菇切片,青红椒切成块

  2. 小火,将锅烧热,倒油,将泡椒,蒜蓉,干辣椒,花椒放进油锅中翻炒

  3. 将青椒红椒倒入锅中,调大火爆香

  4. 再加入草菇,加盐,稍微再炒一下,就可以起锅了

小贴士

草菇还能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。

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双椒草菇所在分类

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