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卤
卤牛腱
卤牛腱
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厨师小王
做一锅属于自家味道的老卤
用料
牛腱（或任何想卤的肉）
两斤
姜
一块
大葱
一根
蒜
半个
酒
两勺
八角
2-3颗
香叶
3-4片
花椒
一撮
桂皮
1-2块
茴香
一撮
陈皮
3-4片
其他香料
香料用量按个人喜好
生抽
适量
老抽
少量
冰糖
2-5颗
卤牛腱的做法
全部扔进锅里煮
成了！
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-07-20 00:34:53
121 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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卤牛腱的答疑
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厨师小王
