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韭菜花香干炒肉沫

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用料  

韭菜花 200g
香干 3块
猪肉 100g
红薯粉 1勺
生抽 适量
花生油 2勺
盐 适量

韭菜花香干炒肉沫的做法  

  1. 猪肉切成肉沫，放入碗中加入1勺红薯粉，适量盐，适量花生油，腌10分钟。

  2. 韭菜摘去老梗和花，洗干净，切段。

  3. 香干切片。

  4. 锅烧热,放油，倒入肉沫，炒1分钟，加入香干韭菜花同炒，待熟后加入适量盐即可。

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该菜谱发布于 2014-07-19 22:37:55
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