巧克力燕麦饼干

7.5 综合评分
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特别简单一款,君之燕麦饼干改良款,补充能量好帮手,是钟爱巧克力童鞋的福音,燕麦富含膳食纤维,特别健康一款,赶快来行动吧!为你的爱人家人朋友送去一份浓浓巧克力情。

用料  

低筋面粉 75克
黄油 60克
快熟燕麦片 50克
细砂糖 20克
可可粉 20克
黑巧克力酱 15克
牛奶 25克
小苏打 1/4勺
蜂蜜 15克

巧克力燕麦饼干的做法  

  1. 黄油融化后,加入黑巧克力酱,牛奶,蜂蜜,搅拌均匀,不用打发。

    巧克力燕麦饼干的做法 步骤1
  2. 将低筋面粉,快熟燕麦片,可可粉,苏打,细砂糖混合搅拌均匀

    巧克力燕麦饼干的做法 步骤2
  3. 将混合物倒入搅拌均匀的步骤1物中,继续慢慢搅拌,等均匀后,用手揉成面团,因为有燕麦,面团会比较粗糙。然后用手指捏取一点揉成小球,压扁,整齐放入烤盘。

    巧克力燕麦饼干的做法 步骤3
  4. 烤箱上温170,下温150,烤15~20分钟,即可。

    巧克力燕麦饼干的做法 步骤4
  5. 出炉

    巧克力燕麦饼干的做法 步骤5

小贴士

黄油可用微波炉融化,燕麦片可根据自己口味酌情增减。

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该菜谱发布于 2014-07-19 17:36:11
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