樱花和果子

5 人做过这道菜
简单美味的小点心
加了玫瑰花露
淡淡的甜
淡淡的香
很喜欢的味道(✿◕‿◕)ノ

用料  

枣泥 适量
粘米粉 90克
细砂糖 70克
150克
仙人掌果 1个
嘉娜宝玫瑰露冲剂 半袋
抹茶粉 10克
玉米淀粉 适量

樱花和果子的做法  

  1. 将水倒入微波炉专用容器,加入玫瑰露冲剂

    樱花和果子的做法 步骤1
  2. 将仙人掌果去皮,用纱布包住果肉把果汁挤入水中(没有仙人掌果,可用其它有色果汁代替)。粘米粉倒入容器,搅拌至无颗粒。

    樱花和果子的做法 步骤2
  3. 容器盖保鲜膜,膜上戳几个洞,微波炉高火3分钟。晾凉后分成若干块,粘玉米淀粉防止粘手,用模具做出喜欢的形状,这一步可借助保鲜膜,成品易脱模(✿◕‿◕)ノ

    樱花和果子的做法 步骤3
  4. 同样份量的水,粘米粉,糖与抹茶粉混合后加热,做成皮子包裹枣泥馅,就变成了枣泥大幅哦

    樱花和果子的做法 步骤4
  5. 清爽的小点心,无油健康版~

    樱花和果子的做法 步骤5

小贴士

做大福皮子时会比较粘手,可以取一块熟粉放进保鲜袋中,用擀面杖擀成圆片,取出后外面粘淀粉就可以了,里边包馅就可以了

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-19 16:31:07
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樱花和果子的答疑

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