牛肉清洗切块微煮去血水
胡萝卜土豆洋葱洗净切块
起油锅,油热后依次加入香其酱,老干妈,蒜片,姜片和干辣椒(依个人口味可不加)炒香。
加入土豆、胡萝卜、牛肉块炒
加水煮45分钟左右(喜欢牛肉烂一点的可先下牛肉烧到差不多再加土豆和胡萝卜洋葱进去)
装盘,喜欢香菜的可加香菜末点缀
上传你做的酱烧土豆牛肉