香菇腊肠焖饭

Name: 香菇腊肠焖饭
Ingredients: 六个香菇; 2根腊肠; 油; 盐; 生抽; 蚝油

11 人做过这道菜

Scarlett1003

和电饭煲正常煮饭差不多，so easy！

用料

香菇	六个
腊肠	2根
油
盐
生抽
蚝油

香菇腊肠焖饭的做法

用温水泡香菇，泡到软为止，一般我用温偏热的水泡，两个小时就行。香菇切丁，腊肠切丁。
泡香菇的水放进米里当煮米水。特别香！
锅内热油，香菇炒香。
腊肠一起炒，放去佐料，炒至腊肠出油。
放进电饭煲，按下煮饭键。
好啦！！
碗装了反扣到盘子里，好看些。

小贴士

1.如果泡香菇想快点，用开水也行，不过要凉水去做煮米水哦！
2.用量都是两人份的量。

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该菜谱发布于 2014-07-18 14:05:01

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