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冬瓜毛豆汤

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用料  

冬瓜
毛豆
菌菇
虾米

冬瓜毛豆汤的做法  

  1. 冬瓜切厚片，锅里少量油，蒜末煸香，倒入毛豆和冬瓜稍微翻炒一下，加盐和料酒和水，烧一会，半开的时候倒入菌菇片，放入虾米，烧开。

  2. 烧开后淋上少许蛋液，也可以再加一点榨菜丝，味道会更鲜美

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该菜谱发布于 2014-07-18 12:55:30
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