老谢葱油鸡

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极简的调料,难忘的味道!

用料  

半只
生姜
大蒜
蒸鱼豉油 如图半碗
猪油 看着办

老谢葱油鸡的做法  

  1. 先把生姜切片,放在鸡身上。

    老谢葱油鸡的做法 步骤1
  2. 放入高压锅,隔水蒸,出气后开始计时,10分钟。

    老谢葱油鸡的做法 步骤2
  3. 在此期间,先把大蒜和葱搞了。

    老谢葱油鸡的做法 步骤3
  4. 把酱油倒入大蒜碗里,大概半碗的样子就OK了。

    老谢葱油鸡的做法 步骤4
  5. 时间到,等气回落,开锅!把鸡拿出来,切开,放盘子里,先倒入酱油大蒜,再撒上葱!

    老谢葱油鸡的做法 步骤5
  6. 拿出猪油,烧热(冒青烟)!

    老谢葱油鸡的做法 步骤6
  7. 把油浇上去就完事了!

    老谢葱油鸡的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2014-07-17 21:22:39
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