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洋葱蘑菇炒肉丝

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tata-26的厨房  tata-26

用料  

猪腿肉 250克
洋葱 1只
蘑菇 250克
辣椒 2个
姜 少许
生抽
糖
盐
黄酒或料酒

洋葱蘑菇炒肉丝的做法  

  1. 所有材料切丝

  2. 肉丝加淀粉拌一会

  3. 准备油锅，入姜丝和肉丝，再依次加黄酒，糖，生抽煸炒，出锅

  4. 再炒蘑菇和洋葱，半熟时加辣椒丝，最后加肉丝，少许水，焖一小会，加盐，出锅

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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该菜谱发布于 2014-07-17 19:11:28
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