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豆角炒肉
豆角炒肉
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一枚蓝色糖果
用料
豆角
500g
牛肉
适量
姜
少许
盐
少许
料酒
少许
白糖
少许
辣椒
100g
豆角炒肉的做法
切好豆角,牛肉,辣椒,姜备用
开火放入姜,葱,爆出香味,放入牛肉,放盐,翻炒至变色,放入豆角翻炒至五分钟,放入白糖,盐,料酒,倒入1/3水,炒三分钟盛出。
小贴士
想要豆角更加翠绿,可以在炒之前用水焯一下豆角,炒出后放入凉水。
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该菜谱发布于 2014-07-17 12:43:19
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豆角炒肉的答疑
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