清凉水蜜桃奶昔制作方法

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小孩的饮食健康最是大人担心的问题,夏季正值水蜜桃上市的季节,取材简单,只要有一个原汁机就可以足不出户享受清凉美食,重要的是这个水蜜桃奶昔不仅对于大人有清凉消暑,也适合12个月以上大的婴儿食用。猛戮这里更精彩:http://985.so/aChK

用料  

新鲜水蜜桃2个 360g
鲜奶1瓶 1.1L
鸡蛋1个 50g
白砂糖 50g
冰块适量 5块
薄荷叶 1片

清凉水蜜桃奶昔制作方法的做法  

  1. 新鲜水蜜桃洗净去皮去籽,切成块

    清凉水蜜桃奶昔制作方法的做法 步骤1
  2. 取鸡蛋中蛋清(蛋清富含蛋白质,有美白功效)

    清凉水蜜桃奶昔制作方法的做法 步骤2
  3. 在取好的蛋清中加入白砂糖

    清凉水蜜桃奶昔制作方法的做法 步骤3
  4. 用打蛋器顺时钟打20分钟打成柔软绸缎状,一直到鸡蛋清开始有光泽为止

    清凉水蜜桃奶昔制作方法的做法 步骤4
  5. 把切好的水蜜桃、准备好的鲜奶放入机器中

    清凉水蜜桃奶昔制作方法的做法 步骤5
  6. 把准备好的鲜奶倒入事先放好水蜜桃的机器中

    清凉水蜜桃奶昔制作方法的做法 步骤6
  7. 在步骤6中加入适量冰块,搅拌成泥状

    清凉水蜜桃奶昔制作方法的做法 步骤7
  8. 做好的水蜜桃泥

    清凉水蜜桃奶昔制作方法的做法 步骤8
  9. 把步骤8做好的水蜜桃奶泥和打好的鸡蛋清搅拌均匀,直至形成顺滑的奶昔状

    清凉水蜜桃奶昔制作方法的做法 步骤9
  10. 完成品(最好在冰箱里冷藏半小时)

    清凉水蜜桃奶昔制作方法的做法 步骤10

小贴士

如果是给婴儿吃就冷藏取出后放置到室温为宜

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-16 10:17:32
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