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饼
爱心南瓜饼
爱心南瓜饼
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琼肴
爱心满盘的卖相让人心情大好，金黄饱满夹杂淡淡南瓜香，入口香脆甘甜，回味无穷。
用料
南瓜
500克
糯米粉
500克
白砂糖
100克
爱心南瓜饼的做法
南瓜剥皮洗净、切块、蒸熟
再把南瓜搅烂加入糯米粉、糖和成团
用模具印出一个个心形
起锅加入花生油，用小火炸至金黄色即可
小贴士
不能让南瓜含水份过多，所以要隔水蒸；炸的时候油温不能超过70摄氏度，而且在油炸过程中要经常压一压南瓜饼或者贴着锅不断拍打，把南瓜饼内的空气压出，使之快熟。
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该菜谱发布于 2014-07-16 09:45:50
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