将买来的西兰花,去根,放入水中浸泡。
红辣椒去蒂,放入水中。
香菇浸泡,洗干净。
将洗干净的西兰花切成小块,过水,放在一边备用。
将葱剥皮,洗净,切成节备用。
将洗干净的香菇切成块、红辣椒切丝。
开火,向锅里面放入适量油,等油烧到五分热,放入葱、香菇翻炒。
接着放入已经过水的西兰花翻炒。
放入适量的盐,最后放入红辣椒丝翻炒。
西兰花出锅了。
上传你做的董太的私方菜--西兰花