董太的私方菜--西兰花

用料  

西兰花 一颗
香菇 4-5片
1根
红辣椒 2个
适量

董太的私方菜--西兰花的做法  

  1. 将买来的西兰花,去根,放入水中浸泡。

  2. 红辣椒去蒂,放入水中。

  3. 香菇浸泡,洗干净。

  4. 将洗干净的西兰花切成小块,过水,放在一边备用。

  5. 将葱剥皮,洗净,切成节备用。

  6. 将洗干净的香菇切成块、红辣椒切丝。

  7. 开火,向锅里面放入适量油,等油烧到五分热,放入葱、香菇翻炒。

  8. 接着放入已经过水的西兰花翻炒。

  9. 放入适量的盐,最后放入红辣椒丝翻炒。

  10. 西兰花出锅了。

小贴士

花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四;美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超优食物之一。古代西方人还将花椰菜推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”呢!

董太的私方菜--西兰花的留言

关于董太的私方菜--西兰花的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
35 收藏

作者董太的其他菜谱