炸茄盒

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用料  

炸茄盒的做法  

  1. 茄子切成片,以上所有材料放入猪肉馅拌均。

  2. 把茄子片两个合起放肉馅。拿一个大碗倒入啤酒和面粉,黑芝麻,鸡蛋搅拌成面糊。

  3. 锅内放入花生油,油热后把肉茄子放到面糊里滚上面糊开炸,炸至金黄捞起盛盘。

    炸茄盒的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2014-07-16 00:54:34
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