蓝莓果酱(超简单)

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近日买了3盒蓝莓,吃了一盒,虽然甜,但感觉不及果酱的香,于是用了剩下的两盒做了果酱,这才叫蓝莓味,超棒的!

用料  

蓝莓 2小盒(约200g)
白砂糖 30g
柠檬汁 约2匙

蓝莓果酱(超简单)的做法  

  1. 蓝莓洗净,晾干表面的水。把蓝莓倒入碗中,加入糖压碎,静置约1~2小时。在此其间洗净瓶子,并用开水烫过杀菌,擦干瓶子。

    蓝莓果酱(超简单)的做法 步骤1
  2. 往1加入柠檬汁,拌匀,倒入锅中,最小火煮至较稠,关火。

    蓝莓果酱(超简单)的做法 步骤2
  3. 装瓶,放凉后存在冰箱,用处可大啦!

    蓝莓果酱(超简单)的做法 步骤3

小贴士

1、喜欢很酸的可适量加多些柠檬汁
2、想成品酱稠的,可多煮会儿。
 

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该菜谱发布于 2014-07-15 22:57:31
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