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麻酱天葵
麻酱天葵
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小流汗
紫背天葵不用焯水，用麻酱生拌，既健康又美味，还操作简单。
用料
紫背天葵
虾皮
芝麻酱
蒜末
醋
酱油
香油
盐
糖
麻酱天葵的做法
紫背天葵摘嫩叶洗净沥干水份。
碗内放蒜末，加芝麻酱、醋、酱油、盐、糖、香油、少量水调成碗汁。
天葵加虾皮及碗汁蒜末拌匀即可。
小贴士
1、天葵选嫩叶。
2、麻酱和醋较其他调料量要多些。
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2014-07-15 20:58:15
128 收藏
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