茄汁吞拿鱼配土豆鸡蛋沙拉

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茄汁吞拿鱼,健康看得见,哦耶

用料  

番茄 四五个
洋葱 一颗
青椒 一两个
红椒 一两个
tomato paste 就是类似番茄酱的罐头 一小罐
油浸吞拿鱼罐头 一个
鸡蛋 三个
小土豆 大的也可以 随意
若干
黑椒 若干
意粉 还是若干
大蒜 一个
沙拉酱 原味 若干

茄汁吞拿鱼配土豆鸡蛋沙拉的做法  

  1. 番茄皮上切十字,放入热水一分钟后捞起,剥皮切碎,洋葱切碎

    茄汁吞拿鱼配土豆鸡蛋沙拉的做法 步骤1
  2. 热锅倒油,放入洋葱,翻炒至洋葱软化加入番茄。我刀工不行,懒得切,其实越小越好

    茄汁吞拿鱼配土豆鸡蛋沙拉的做法 步骤2
  3. 煮番茄洋葱汁同时可以煮熟鸡蛋土豆,剥皮,切碎,加入沙拉酱黑椒盐调味后放入冰箱冷冻

    茄汁吞拿鱼配土豆鸡蛋沙拉的做法 步骤3
  4. 番茄洋葱汁大约煮半小时后加入大蒜末,青红椒碎,继续煮

    茄汁吞拿鱼配土豆鸡蛋沙拉的做法 步骤4
  5. 加入油浸吞拿鱼罐头,油要倒掉哟

    茄汁吞拿鱼配土豆鸡蛋沙拉的做法 步骤5
  6. 最后放入番茄酱罐头tomato paste 和沙拉酱,并加盐黑胡椒调味

    茄汁吞拿鱼配土豆鸡蛋沙拉的做法 步骤6
  7. 意粉加盐煮十分钟后捞起放入酱内和匀,可以装碟啦啦啦

    茄汁吞拿鱼配土豆鸡蛋沙拉的做法 步骤7

小贴士

番茄剥皮好烫,注意手,土豆也是。
可以舀出来一点酱明儿吃
所有东西,切的越细越快做好!今天的偷懒导致明儿的麻烦
 

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该菜谱发布于 2014-07-15 20:28:50
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