童喵
可乐豆腐干
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人做过这道菜
一道很简单味道却很惊艳的小菜喔…做法也很简单，吃货们不得不试哈
用料
可乐豆腐干的做法
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豆干洗净切成小方块喔，一片豆干切两刀切成小方块，也可以一大块不切喔，沥干水。
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锅里面倒入食用油，油热后放入豆腐干小火煎至两面金黄，表面起小气泡即可。
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这是煎好的豆腐干
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锅内余下的油加蒜爆香
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倒入豆腐干，加一勺生抽，半勺老抽，适量盐
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翻炒一会后倒入可乐，以没过豆腐干为准喔，煮开后转小火，期间注意⚠翻动豆腐干，让豆腐干更加入味，可乐汁收的差不多以后就可以加葱起锅啦
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成品喔
小贴士
很简单的一道菜，煎豆腐干的时候小心油溅出来喔
