将土司中间切空,备用
将鸡蛋、切碎苦瓜、切碎牛油果一起和匀,加一点点盐(按自己喜好添加,我给宝宝做的,就没加盐)
锅内放油,将土司放入不粘锅内,再将和匀的鸡蛋倒入土司中切掉的空位,来回翻面煎,煎熟后将之前切掉的土司重新放上去,压紧,就ok啦
上传你做的苦瓜牛油果煎蛋土司