素食•小清新版胭脂藕

简介

之前做过苋菜版的,味道一般。这次有覆盆子,着色很好,比起紫甘蓝和苋菜更小清新,而且味道酸甜,冰冰更好吃

用料  

覆盆子
蜂蜜

素食•小清新版胭脂藕的做法  

  1. 藕去外皮,切片,焯水,过凉

  2. 覆盆子加蜂蜜加水搅拌成汁,比例随意,我喜欢深色就多放了果子

    素食•小清新版胭脂藕的做法 步骤2
  3. 放冰箱,第二天可吃

    素食•小清新版胭脂藕的做法 步骤3

小贴士

1.比例随意,看自己喜欢什么口感和颜色,深色就调厚调稠
2.冰一晚更容易上色和入味
3.覆盆子会酸,加蜂蜜或糖浆调和
4.全程不超过十分钟,简单

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