双糯丸子

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加了紫糯米看上去是不是更有食欲!

用料  

双糯丸子的做法  

  1. 把紫糯米和糯米用水泡两三个小时。

  2. 猪姣肉放胡椒粉,香油,盐,味精搅拌均匀,放冰箱里入味!

  3. 泡好的糯米沥干水(也可以加点盐巴,我没加老公说糯米没味道)把肉馅挤成小圆子,裹上糯米就行!

  4. 裹好,上锅蒸20分钟!出锅放到半凉撒上葱花!大功告成!

 

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双糯丸子的答疑

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