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双糯丸子

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厨太_茹的厨房  厨太_茹
加了紫糯米看上去是不是更有食欲！

用料  

猪姣肉
紫糯米
糯米
料酒
胡椒粉
葱
香油

双糯丸子的做法  

  1. 把紫糯米和糯米用水泡两三个小时。

  2. 猪姣肉放胡椒粉，香油，盐，味精搅拌均匀，放冰箱里入味！

  3. 泡好的糯米沥干水（也可以加点盐巴，我没加老公说糯米没味道）把肉馅挤成小圆子，裹上糯米就行！

  4. 裹好，上锅蒸20分钟！出锅放到半凉撒上葱花！大功告成！

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该菜谱发布于 2014-07-15 08:26:05
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