咸蛋黄肉饼

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家常菜,好吃又不费事。

用料  

肉末 350g
咸蛋黄 3个
1根
生抽盐等

咸蛋黄肉饼的做法  

  1. 洗下肉末,加入适量盐,酒,生抽和姜汁搅拌,腌10分钟。

    咸蛋黄肉饼的做法 步骤1
  2. 用刀拍蛋黄,碎了就行

    咸蛋黄肉饼的做法 步骤2
  3. 降蛋黄撒到肉末上,蒸15分钟。撒上葱点缀。

    咸蛋黄肉饼的做法 步骤3
 

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