红豆薏米芋圆(手感帝开坑,非技术贴,慎入!)

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上次芋圆做了那么多!胆!可以拿来吃了!
这玩意儿关键词。。美白。低热。祛湿。绝配。超~~~~~~简单!

用料  

红豆 差不多就行了
薏米 看情况使劲下
芋圆 吃多少放多少
新鲜橙皮 一点儿点儿

红豆薏米芋圆(手感帝开坑,非技术贴,慎入!)的做法  

  1. 淘洗红豆薏米!必须洗。。薏米好脏。。泡两小时?反正下高压锅不用泡什么半天。。

  2. 高压锅里放水量这真的要手感。。我从来不懂什么几cup几cup。。反正起码红豆薏米的十五倍!粥煮过不!就那~么~多水!

  3. 高压锅轰轰轰个20-25分钟。高压锅怎么做出稠稠的粥?秘!密!来!了!25分钟下气以后,开盖开火轰!像图片上出那种小泡泡的时候关小火,让它轰个五分钟八分钟的。原来看起来很稀的粥也变稠了~(除非实!在!放!太!多!水!那我还是建议倒部分吧。。)

    红豆薏米芋圆(手感帝开坑,非技术贴,慎入!)的做法 步骤3
  4. 用勺子和啊和。直到煮到粥粘在勺子上像蜂蜜一样往下流的时候!恭喜!你是煮粥大师了

    红豆薏米芋圆(手感帝开坑,非技术贴,慎入!)的做法 步骤4
  5. 煮粥的另一边,下芋圆。滚啊滚,到变色,基本上就熟了。不过一定要煮熟。。。。宁愿煮久。。。过冷水!冷!冷!冷!的冷水!增加弹性!

  6. 搞定!装碗里按需求放糖!不建议往高压锅里加!那真的要放很多~而且个人口味不一嘛~
    如果可以,切点新鲜橙皮放下去味道很奇妙!不喜欢的橙皮就当我没说~

    红豆薏米芋圆(手感帝开坑,非技术贴,慎入!)的做法 步骤6

小贴士

高压锅绝对是厨房好伙伴!省电!省时间!省事儿!!!
把所有材料扔下去!bong!一下就变美味!
好吃好喝~
 

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