鱿鱼先生。

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简介

用韩式辣酱炒出来的鱿鱼 别有一番风味。真的太好吃啦!另外大家有韩国代购也可以加博主微信:ishtar 888 辣酱也是朋友从韩国帮带的 风味太好惹!

用料  

大鱿鱼 2只
韩式辣酱 3勺
芹菜蒜苗 1把
油盐糖 适量
生姜 半颗
白酒 1勺

鱿鱼先生。的做法  

  1. 将鱿鱼切成片或者做成鱿鱼圈形状,用水冲洗干净。

  2. 放入姜片、白酒、盐来腌切好的鱿鱼。

  3. 先热锅,然后将腌好的鱿鱼放进去炒出水分,起锅。

  4. 将鱿鱼出的水倒掉 放盘子里待用。

  5. 热锅,放入油将芹菜蒜苗炒香、倒入沥干水分的鱿鱼。

  6. 炒出香味时,放入辣酱和水、让汤汁变红入味。

  7. 根据喜好加入相应的糖或者盐即可。

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