油淋辣椒

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用料  

油淋辣椒的做法  

  1. 1、青椒用刀拍平,便于入油入盐;2、放油,加入拍好的青椒;3、加盐,这样青椒水份容易出来,软的快些;4、青椒表皮差不多有点皱的时候加入豆豉蒜末;5、翻炒出锅。

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