心形鸡蛋饼制作方法

简介

很简单的,有耐心看下就掌握了

用料  

鸡蛋 3
香肠 2
牙签 数根
盐、味精 适量

心形鸡蛋饼制作方法的做法  

  1. 分别将香肠对半切,切断成两半

  2. 再将切半完的香肠对半切,且在一头的末尾保留两厘米不切断

  3. 然后以保留的那头为顶端(中心)绕成心形,调整心形,用牙签把末端固定即可

  4. 将油倒入锅内,热锅,再将心形香肠放入锅内,调整心形

  5. 再将调味好、搅拌好的鸡蛋倒入心形中,过程中注意锅底别焦了,等颜色金黄即可

    心形鸡蛋饼制作方法的做法 步骤5
  6. 将牙签抽调即可,根据喜好,摆成自己吸喜欢的图案,个人建议摆成四叶草哦

    心形鸡蛋饼制作方法的做法 步骤6

小贴士

倒入心形中时,少部分蛋液会往锅底方向流出,这时慢慢将多余的蛋汁切掉即可
本人过程中忘记拍步骤了,见谅

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