辣椒炒肉

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用料  

辣椒炒肉的做法  

  1. 1、放油,加入大蒜末;2、放入切好的肉翻炒,加料酒;3、放青椒,青椒一定要炒熟一点;4、加老抽和盐;5、出锅。

小贴士

正宗湖南辣椒炒肉一定是带点肥肉炸一下,一定要放点大蒜末才香。
 

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辣椒炒肉的答疑

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