糯米兔棒棒糖

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简介

糯米兔棒棒糖…想像力是很厉害的…^_^
愿我们永远有颗童心…^ _ ^

用料  

水磨糯米粉 40克
普通面粉 20克
细砂糖 10克
黑可可粉,Americolor色素 适量
牛奶 35毫升

糯米兔棒棒糖的做法  

  1. 粉类混合,50克加融了砂糖的牛奶拌匀,其他10克按比例仔细混合成三个颜色拌匀。

    糯米兔棒棒糖的做法 步骤1
  2. 分别揉成团静置十分钟。

    糯米兔棒棒糖的做法 步骤2
  3. 取一块白面团约6克,搓成椭圆形。稍微按扁。

    糯米兔棒棒糖的做法 步骤3
  4. 用剪刀在一端剪一刀,借助牙签压出耳朵和脸的形状。

    糯米兔棒棒糖的做法 步骤4
  5. 取一点可可面团,手指捻成细条,用牙签轻轻粘起来放在兔脸上做出眼睛和嘴。鼻子也用可可面团做。

    糯米兔棒棒糖的做法 步骤5
  6. 有色面做内耳朵。

    糯米兔棒棒糖的做法 步骤6
  7. 颜色可以不用色素,用紫薯啊南瓜啊红曲粉阿什么的都可以。

    糯米兔棒棒糖的做法 步骤7
  8. 利用余下的各色面团做出底座。彩色面团耐心搓出小球粘在白面团上即可。

    糯米兔棒棒糖的做法 步骤8
  9. 用意面插好。水烧开后,大火蒸十五分钟…Ok

    糯米兔棒棒糖的做法 步骤9

小贴士

不喜欢色素的妈妈,可以利用一切天然色素噢^_^。
然后报一十二万分的耐心…
耐心…
菜谱的份量很少噢^_^
需做大量的,就要增加材料比例呢^_^

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