随便做的

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用料  

火腿肠 3根
鸡蛋 一个
淀粉或面粉 适量
适量

随便做的的做法  

  1. 把鸡蛋打入碗内,加入淀粉,搅拌。

  2. 把火腿肠切成小段,放入鸡蛋糊,然后在放人淀粉上裹一层淀粉。

  3. 锅烧热,倒入油,加热,放人火腿,炸直金黄色,捞起。(没用完的鸡蛋糊,可做鸡蛋饼)

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