粉皮炖肉

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好香,用的东北大酱,不是四川豆瓣啊,一点点就够了

用料  

猪肉
粉皮
蔬菜
葱姜蒜
花椒大料
生抽盐生粉
花椒大料
香菜
豆瓣酱

粉皮炖肉的做法  

  1. 先腌肉片
    加葱姜蒜盐生抽生粉

    1花椒大料爆香后捞出
    2下葱姜蒜豆瓣酱爆香
    3倒入开水
    4水开后放粉皮各种蔬菜
    5粉皮和蔬菜熟后,放入肉片
    6水开后2-3分钟,加香菜小葱香油
    就成了

    粉皮炖肉的做法 步骤1
 

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