健康简单蛋挞

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简介

朋友给我的配方我又改了下。我做了12个刚刚好

用料  

鸡蛋 2
牛奶 100g
鲜奶油(雀巢) 165kg
白砂糖 30g

健康简单蛋挞的做法  

  1. 两个鸡蛋➕白糖充分搅拌(水浴法)
    用水浴发是方便白砂糖更快融化

  2. 加入鲜奶油搅拌均匀

  3. 把蛋挞液筛两次,倒入蛋挞皮中

  4. 烤箱预热220度上下管

  5. 加入牛奶充分搅拌

  6. 放入烤箱上下管 220度 烤22分钟

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