胡萝卜饼

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简介

炎炎夏日,人也格外慵懒,做个简易小饼,甘甜清脆,简便好吃~(●´∀`●)

用料  

面粉 200克
鸡蛋 1-2个
胡萝卜 半根
适量
适量

胡萝卜饼的做法  

  1. 胡萝卜切丁或丝,请自觉忽略刀法,拿惯手术刀的手用不来大刀!

    胡萝卜饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入面粉,加适量水搅拌成糊状!

    胡萝卜饼的做法 步骤2
  3. 加入胡萝卜丁,搅匀!

    胡萝卜饼的做法 步骤3
  4. 粘稠度适度~根据口味加适量盐或糖。

    胡萝卜饼的做法 步骤4
  5. 热锅冷油,将面糊薄薄一层浇到平底锅煎,单边成型,煎另外一边!出锅,摆盘!

    胡萝卜饼的做法 步骤5

小贴士

1。面糊不宜太稠,太粘稠不容易浇出型。
2。浇饼不宜太厚,不熟的话吃的涨肚啊(#+_+)
3。胡萝卜可以换成其他水果或蔬菜,ー( ̄~ ̄)ξ
4。味道好极啦!

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