胡萝卜切丁或丝,请自觉忽略刀法,拿惯手术刀的手用不来大刀!
鸡蛋打入面粉,加适量水搅拌成糊状!
加入胡萝卜丁,搅匀!
粘稠度适度~根据口味加适量盐或糖。
热锅冷油,将面糊薄薄一层浇到平底锅煎,单边成型,煎另外一边!出锅,摆盘!
上传你做的胡萝卜饼