蓝莓麦芬

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大号马芬杯四个的量

用料  

低粉 100克
泡打粉 1小勺
牛奶 100ML
玉米油 2大勺
20克
蜂蜜 1大勺
冷冻蓝莓 100克

蓝莓麦芬的做法  

  1. 牛奶、油、糖、蜂蜜混合至糖溶化

  2. 低粉跟泡打粉混合后过筛入牛奶液中

  3. 稍微切拌,有少量干粉时加入蓝莓,再拌匀

  4. 入模,180度,25-30分钟至上色即可

 

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